中药的煎法与服法

中药的煎法与服法7 i+ E; u. m& E
一、煎药容器以紫砂锅最佳，沙锅次之，搪瓷器皿再次，不锈钢凑合。铁器、铜器有相应的治疗病种，请遵医嘱。绝对禁止使用铝器（钢精锅，铝电饭锅等）9 R& D2 ?; Y3 Z" y
现代人工作繁忙，生活简单。用电磁炉＋不锈钢锅煎药，是比较无奈的选择。优点：费用低廉，方便，有的还具有定时功能。( L2 b1 o, h8 F# [$ M
慢性病患者或病后调养，常用药膳治疗或善后，可以考虑购买电紫砂褒，方便，省时省力。3 {1 W3 E2 L  S% d! A6 u

& ?) B. v( Z" Z1 n二、选用质量有保证的药物。
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( G' r, U! y% y7 M8 c* ]三、煎药用水一般选冷开水或纯净水（如确定本地自来水或井水不高氟，不高铁高钙高镁，也可直接用自来水或井水）。二三煎可直接用开水煎煮。用水量一般以浸没药面2－3厘米（一指节）为宜。入煎前浸泡30－40分钟，大剂量和松泡易吸水的药物可酌情增加用水，二三煎可少一些。* i2 R$ w2 f1 d! M  ^' c# j
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四、煎药时间应根据药性而定。在煎煮过程中，尽量少开锅盖，以免药味挥发。一般药物先用急火煮沸，再用文火煎煮２０分钟。二三煎一般只需煮沸１５分钟即可。解表、芳香药物不宜久煎，煮沸后15分钟就可以。滋补类先用武火煮沸后，改用小火慢煎30－40分钟。煎药时要搅拌几次。/ `( r/ O: G0 \% v( g. v2 x

) [/ O- w3 U) @) F. R0 q五、煎煮好的中药要趁热滤出，免得有效成分沉淀在药渣上；如果不小心煮焦了，则此药不能服用，立刻丢弃。因为产生很多剧毒物质，对身体无益有大害。
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6 d% _8 j4 H. P8 [六、特殊药物煎法：# @4 y) l3 b. l, m1 p. {
1、先煎：将该药煮沸15－20分钟后，再加入其他药物同煎。! }& V5 I5 ?% M5 V3 U- o
2、后下：在一般药物煎至预定时间时，再加入煎5分钟左右即可。& L7 z1 n* K; X- {7 V
3、炀冲药：用煎好的药汁冲或者另外用热开水搅拌溶解。
8 h. Z, Q0 x2 x; z4、另吞：不入汤药，等药煎好了一起吃。
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七、服法：一般可采用煎２次，每次立即服完，间隔时间４～６小时为宜；也可将所煎药汁合并调匀，保温，分两次或三次服用。多数中药宜乘温服下，药汁冷了，应稍加热再服用。发汗药须热服以助药力，而清热中药最好放凉后服用。  : a3 g- |0 S! g: g
病情重急者：据医嘱，或每3小时服药一次，夜晚也不停止；
) q3 }& t' {& S+ ]# l: w幼儿或呕吐者：小量多次分服；
& i! B9 C2 \+ Q2 T9 D安神药：睡前服；
) e$ Z0 f% c$ |- ]6 ?补养药：在饭前服；0 x, r1 T! j8 Y/ Z
健胃药或对胃肠有刺激的汤药：饭后服；
  b/ U# v( I( }  z! }调经药：经前服
8 J! i$ ]+ z& V6 H0 O3 x慢性病：也可多加水煎煮，当茶水频频服用；) L5 h/ _& l5 v" F% e
服用清热解表药后，不宜吹风，并观察有无出汗和体温、脉搏的变化；) E3 q3 X5 ]: J6 ~! `1 `
泻药、驱虫药在空腹时服，服后注意大便变化；1 J' t6 v$ Y( g7 n) m
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七、与西药同一天吃：一般情况下，西药三餐饭后半小时至一小时吃。中药在半上午或者半下午吃，和西药隔开一二小时即可。; f) X, n) D2 N& P/ v
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八、适当忌口   1 \; H, i6 L, t& j$ x% O8 ^
由于激素抗生素残留问题，强烈建议病中戒食猪肉、肉鸡、肉鸡蛋! `- U1 @- b+ X& C9 ~. Z$ U) |
服用中药期间，饮食方面应注意忌食辛、辣、生、冷、黏腻的食品，没必要另外补充维生素。# n3 G0 S( x7 @7 U  p
热性病者忌辛、辣、油腻及不容易消化的食物和烟酒；6 W: M' N- ?% a( r3 M) _- R
寒性病忌食生冷食物；
% X6 i) O+ E" t6 B% [黄疸、过敏性疾病、痈疽、肿瘤及皮肤病忌食鱼、虾等腥膻食物及刺激性食物；
! ]- e/ |3 a8 [6 T3 c% X水肿病人忌食盐；1 I! V  z1 H( O: M/ X1 e
补血药忌饮茶等；