中药的煎法与服法
中药的煎法与服法
; j7 o# E6 |0 O. C4 U' }" O一、煎药容器以紫砂锅最佳，沙锅次之，搪瓷器皿再次，不锈钢凑合。铁器、铜器有相应的治疗病种，请遵医嘱。绝对禁止使用铝器（钢精锅，铝电饭锅等）
3 I- E U, I( n9 \现代人工作繁忙，生活简单。用电磁炉＋不锈钢锅煎药，是比较无奈的选择。优点：费用低廉，方便，有的还具有定时功能。
: O, c, Z: C8 \# [! Z I0 ?+ e慢性病患者或病后调养，常用药膳治疗或善后，可以考虑购买电紫砂褒，方便，省时省力。
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! }1 c7 A6 g% x* y/ _/ h二、选用质量有保证的药物。! a+ q; b0 @2 h) [6 D$ Y- \% e9 T# v
f% @7 f& S; Y. N三、煎药用水一般选冷开水或纯净水（如确定本地自来水或井水不高氟，不高铁高钙高镁，也可直接用自来水或井水）。二三煎可直接用开水煎煮。用水量一般以浸没药面2－3厘米（一指节）为宜。入煎前浸泡30－40分钟，大剂量和松泡易吸水的药物可酌情增加用水，二三煎可少一些。- L4 d% { Z# @+ t- Z4 n2 d
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四、煎药时间应根据药性而定。在煎煮过程中，尽量少开锅盖，以免药味挥发。一般药物先用急火煮沸，再用文火煎煮２０分钟。二三煎一般只需煮沸１５分钟即可。解表、芳香药物不宜久煎，煮沸后15分钟就可以。滋补类先用武火煮沸后，改用小火慢煎30－40分钟。煎药时要搅拌几次。
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8 m. o! j3 t; e2 S, \五、煎煮好的中药要趁热滤出，免得有效成分沉淀在药渣上；如果不小心煮焦了，则此药不能服用，立刻丢弃。因为产生很多剧毒物质，对身体无益有大害。8 u+ J4 v% p. `1 j3 H/ h1 _
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六、特殊药物煎法：( Y- _$ [- Y/ @( z- ], ?
1、先煎：将该药煮沸15－20分钟后，再加入其他药物同煎。! K0 l" t3 @5 o( W
2、后下：在一般药物煎至预定时间时，再加入煎5分钟左右即可。0 z8 d" G* W; ^( I: I( S, m( P
3、炀冲药：用煎好的药汁冲或者另外用热开水搅拌溶解。, O* N( J& z* g. x# `
4、另吞：不入汤药，等药煎好了一起吃。+ Z5 X% Q7 b# V4 _. J5 s( R
* }& V4 [0 X& w6 ~" v七、服法：一般可采用煎２次，每次立即服完，间隔时间４～６小时为宜；也可将所煎药汁合并调匀，保温，分两次或三次服用。多数中药宜乘温服下，药汁冷了，应稍加热再服用。发汗药须热服以助药力，而清热中药最好放凉后服用。
' `8 R7 Q _0 h+ t( J病情重急者：据医嘱，或每3小时服药一次，夜晚也不停止；/ P8 P6 A# k B% U$ O p
幼儿或呕吐者：小量多次分服；& G! P! P4 K- \
安神药：睡前服；$ R" |+ [( w1 N1 g+ R
补养药：在饭前服；
4 n d; q6 b/ L# p( `健胃药或对胃肠有刺激的汤药：饭后服；
$ R! j% u8 i5 p7 u调经药：经前服
/ H! p# T- l, Z( h慢性病：也可多加水煎煮，当茶水频频服用；
# d' h4 p. ^; X1 E* _8 H服用清热解表药后，不宜吹风，并观察有无出汗和体温、脉搏的变化；
$ r7 x- D {& ?6 \0 a/ _ @$ y: ~泻药、驱虫药在空腹时服，服后注意大便变化；
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七、与西药同一天吃：一般情况下，西药三餐饭后半小时至一小时吃。中药在半上午或者半下午吃，和西药隔开一二小时即可。
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# k3 n' P @( H5 y7 m$ G八、适当忌口 ! x. V; l' D8 d& Z6 w$ @
由于激素抗生素残留问题，强烈建议病中戒食猪肉、肉鸡、肉鸡蛋1 R0 a3 V2 J! L
服用中药期间，饮食方面应注意忌食辛、辣、生、冷、黏腻的食品，没必要另外补充维生素。
+ z% ^ R) Y: c热性病者忌辛、辣、油腻及不容易消化的食物和烟酒；# c- j, k( b- P9 ^3 ]& H4 x
寒性病忌食生冷食物；5 X5 A$ @3 w- T/ k
黄疸、过敏性疾病、痈疽、肿瘤及皮肤病忌食鱼、虾等腥膻食物及刺激性食物；
5 u5 ^5 f! S) W' T水肿病人忌食盐；- m, f/ F5 s% m N6 B+ h0 w
补血药忌饮茶等；
