莲藕 [性味]味甘，性凉。熟用性微温。 3 X$ @7 [" x' _- x! x# o
[功能]清热生津，凉血止血，散瘀。熟用能补益脾胃，止泻，益血。
: C) @/ m' q% S5 z8 F% L7 R9 x[主治] 防暑，失眠，高血压，鼻出血，咯血，久泻久痢，白带，溃疡等。 & Q3 F$ ~+ q# m9 k* }) n
/ K0 O' k% M) d8 W2 x: L[临床验方] ) Z8 ?/ k7 q2 G Y* \2 ~% C) ~" f4 L
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1、防暑：鲜藕250克洗净切片，加糖适量，水煎代茶饮；或荷叶适量，水煎代茶饮。7 W$ T5 {) @; a* i( {& [3 [
2、治失眠：莲子心30枚，水煎加盐少许，睡前服。/ r5 X$ |5 e h
3、治高血压、头昏、失眠：莲心2克，开水冲泡代茶饮。
% P" t/ U, I) a$ R, s1 n8 Y3 t4、治肺结核咯血：鲜藕节60克，鲜白茅根60克，水煎服用；或鲜藕250克，洗净切片，加适量白糖拌食；也可用鲜藕捣汁，每日早晚各服400毫升。1 y: |% w- P$ y( ?* {6 e6 V
5、治急性胃肠炎：鲜嫩藕1500克，捣烂取汁，分2次，用沸水冲服。
* Q2 v' A. h' y- h* H/ l6、治久泻久痢：荷梗60克，水煎，麦芽糖2汤匙调服。每日3次。+ `8 Q, h( v8 D! X N, h
7、治婴儿腹泻：藕粉30克，加水120毫升，煮成100毫升，每日分3次食。或干白莲20克，研末，加米汤或开水200毫升，煮成150毫升，加少量白糖，每日分3次口服。0 M8 |- Z- X' ~+ u5 W
8、治吐血、咳血：干藕节30克，霜桑叶15克，白茅根15克，水煎服，每日2次；或藕节5只切碎，加红糖，水煎服。& r- s$ V( d5 ]8 d% o( |
9、治产后出血：鲜藕汁2汤匙，每日3次口服。
0 h: } ]) H2 W10、治白带过多：藕汁250毫升，红鸡冠花3朵。水煎服，每日2次。$ Z5 B+ W( ]4 e/ }' c3 ]
11、治气血虚弱：莲藕250克，猪脊骨500克，炖熟食，隔3天1次，2-4次可见效。
8 I1 d, D. V0 D& n& ?& O' y3 u12、治肺热咳嗽：鲜藕适量洗净，榨汁100-150毫升，加蜂蜜30克，调匀内服。每日1次，连服数日 。
- K* B& Q% D& @8 |) B5 z( u' X13、治胃、十二指肠球部溃疡出血、肺结核咯血：鲜藕汁30毫升，田七粉3克，去壳鸡蛋1只，充分搅匀，隔水炖熟服用。6 S+ g! W0 m) ]4 ~. A7 J4 O5 l K
14、治产后恶露不畅、痛经：莲藕250克，桃仁10克，炖煮，食盐少量调味，饮汤食藕。
: G9 S! u, e' s( d- m1 N, m: ~15、治呕血、便血：鲜荷叶100克煎碎，鲜藕节200克，切碎，加蜂蜜50克，用木棍捶烂，加水煎煮1小时温服，每日3次。 u2 P) r" L/ y2 e- N R( s
16、治细菌性痢疾：鲜藕1500克洗净，用绞肉机加工成丝，以洁净纱布绞挤取汁，加入红糖200克，先以大火，后以文火煎成膏状，加1倍量蜂蜜，至沸停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，沸水冲饮，每日3次。
& ]& X% @, s% l" a) e- \9 Z17、治虚弱少食，吐血，鼻衄，便血：藕粉250克，糯米粉250克，白糖250克。加适量水，揉成面团蒸熟，分顿随量煮食或煎食。
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8 o$ x$ |' j5 z5 Q[用量用法]每日30-100克，可用至500克。生食绞汁，煮熟，炒菜食。 4 {. x9 C* H) W; B9 e4 X+ r
[使用注意]脾胃虚寒，腹泻腹痛者，宜少食。
4 }+ e( E8 t* e7 P6 C[文献参考]
w1 I* x* y' T5 E1 } J1、《名医别录》：“寒，无毒。主消渴，散血，生肌。”
2 Z5 B( |4 ], W# Z3 h2、《食疗本草》：“生食之，主霍乱后虚渴，烦闷，不能食；蒸食甚补五脏，实下焦。”
. T" t2 g8 O+ M3、《日用本草》：“清热除烦，凡呕血、吐血、瘀血、败血，一切血症宜食之。”; \0 ~* b2 f7 z: L, O9 A: h
4、《滇南本草》：“多服润肠肺，生津液。
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[性味] 味咸性寒。
. k# [4 b* T9 i% L w. _' u[功能] 消痰软坚，利水。 % V, T2 \, M: g# h/ ~
[主治] 瘿瘤、瘰疬、饮食不下、水肿、高血压病等。
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2 ~( ?: L% Q" ]6 h[临床验方]
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: C2 N Z; h: F' k1、治瘿瘤、瘰疬：单用海带50克，猪瘦肉50克炒食。每日1-2次。或海带30克，昆布30克，水煎服，每日1-2次。 : B |7 h T9 X6 W
2、治噎嗝，饮食不下：海带50克，砂仁30克，共研细末，牛奶送服，每次15克，每日3次。
7 x9 k0 `7 e" S3、治疝气，睾丸肿痛：海带30克，海藻30克，小茴香10克。水煎服，每日2次。
3 B% X% W5 y0 u: l! ?; M/ E/ _) v4、治水肿，脚气：海带30克，白茅根30克，猪苓10克，茯苓50克。水煎服，每日2次。 ' R3 G$ {/ ]+ O3 n7 r+ b3 H" ?
5、治高血压：海带30克，桑寄生30克，山楂20克，黄芩10克。水煎服，每日2次。 : X$ `: {: ]! H8 O) t& `$ _
6、治痰火蕴肺，咳嗽：海带30克，鱼腥草20克，桔梗10克，川贝末3克（冲服）。水煎服，每日2次。
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7 P1 Y) w7 L& i0 k5 ~9 }. T: q[用量用法] 每次10-30克。煎汤，煮熟，凉拌，糖浸或作丸、散服。 / ~5 I4 A, u! [ R0 q/ J$ v1 Y" O& P
[使用注意] 脾胃虚寒、身体消瘦者不可服。 , ~; W$ c9 J8 v) I6 K1 O
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[文献参考]
8 C/ Y8 M" Y- X" ^1、《名医别录》：“主十二种水肿，瘿瘤聚结气，瘘疮。”
5 q4 `) p7 v0 r! {2、《现代实用中药》：“治水肿，淋疾，湿性脚气，又治甲状腺肿，慢性气管炎，咳嗽。”$ G& h5 ?0 y+ t. w' C6 L4 H, b
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[性味] 味辛、甘，性凉。
" [: _% O6 v. ^[功能] 清热化痰，生津。
4 o- V4 K/ }- u" K4 c[主治] 小儿伤风咳嗽，咳嗽痰多，百日咳，扁桃体炎，猩红热等。 2 Q+ W" A+ `: O _% m* W
% F! O6 O) I7 }; w3 [; A3 b$ {! F[临床验方] / U3 P4 k0 x/ A7 `# ]7 U, @
. \* W- M6 `; B! d+ g( F/ z; r1、治小儿伤风咳嗽：萝卜汁15毫升，饴糖9克，加生姜汁3滴混匀，炖温服用。或白萝卜5片，生姜3片，大枣3枚，水煎去渣，加蜂蜜30克煮沸，徐徐饮完。 + u0 w/ o) i& @: x" c7 `6 K) @
2、治感冒：白萝卜250克，洗净切片，加水300毫升，文火煎成200毫升，加适量白糖调味，趁热先饮100毫升，半小时后再饮100毫升。 / |6 l0 J% Z* q" f- `
3、治咳嗽痰多：取霜降后白萝卜，洗净捣碎挤汁，炖后加适量蜂蜜温服。每次60毫升，每日2次。或白萝卜、生姜、梨各适量，均匀切片后水煎代茶饮用。每日2次。 3 `9 Q0 c7 N' M4 f3 @
4、治麻疹咳嗽：白萝卜籽60克，研细末装入瓶中，每次6克，米汤送服，每日3次。或白萝卜适量，水煎加饴糖服用。每日2次。 4 t6 i7 G# |7 D( @
5、治哮喘：白萝卜200毫升，加蜂蜜30毫升同煎服，每日2次。
/ S* r$ B2 u. a* S$ I6、治慢性支气管炎：白萝卜250克，冰糖60克，蜂蜜适量，加水250毫升煎成100-150毫升，吃萝卜饮汤。每日早晚各1次。
# x; G, ?( c! Y0 e8 t0 s5 \7、治扁桃体炎：白萝卜汁30毫升，甘蔗汁15毫升，加适量白糖水冲服，每日3次。
2 G) S: E/ i+ z' m" Z: v8、治声哑失声：白萝卜1只，加皂角3克，水煎后吃萝卜喝汤。每日3次。 " x( }! f- t3 s0 K
9、治百日咳：白萝卜500克切片，加冰糖60克，水煎服，每日3次，连用数日。或白萝卜250克，橄榄6克，洗净，切碎水煎，每日2次，连服数日。或鲜白萝卜适量捣汁，加适量麦芽糖，蒸熟后饮用。 : y- ]: R; k5 q* t
10、治猩红热：白萝卜125克切片，加青果6克捣碎后，水煎服。每日2次。
2 x+ L; i3 I" |) G11、治胃痛：白萝卜汁100毫升，加入少量姜汁温服，餐后饮，每日2次。 % x9 ?" H+ Y1 T) } P! m5 L
12、治恶心呕吐：白萝卜1只捣碎挤汁，加红糖少许开水冲服。或白萝卜1只切片后，用蜂蜜煎服，随意嚼食，每日2次。 ( B6 Q' O# G2 {, l$ i! z2 |$ g. q
13、治痢疾：白萝卜250克挤汁，加白糖30克开水冲服，每日2次。或萝卜汁60毫升，加浓茶1杯，鲜蜂蜜30毫升和匀蒸热，一次服用。
' b. T6 z- t7 ^: \- r14、治习惯性便秘：白萝卜籽炒后研末，每次服9克，每日2-3次。 7 C% U* A: E4 `3 ^
15、治吐血：白萝卜汁30毫升，，藕汁30毫升，调匀服下，每日2次，连续服用。
, i, I! g3 ?0 W% n16、治高血压头晕：白萝卜汁15毫升，口服，每日2次，连服一周即有疗效。 % D* w9 d$ p: Z9 c
17、治偏头痛：鲜白萝卜1只，捣烂挤汁，加少量冰片，滴鼻，左痛滴右，右痛滴左。 + t2 M @$ b- t' X' j) s; O
18、治矽肺：每日大量吃鲜萝卜和鲜荸荠，3个月后黑色痰可减少，咳嗽逐渐减轻，连续服半年到一年，症状可逐渐消失。 ; E! c ?& y3 J0 R
19、治上呼道感染：白萝卜500-1000毫克，橄榄250克，水煎代茶频饮。每日2次。
/ D# r. i( u c; l20、治急、慢性支气管炎，肺结核：大萝卜1只，蜂蜜60克。将萝卜洗净削去外皮，挖心，装入蜂蜜。隔水蒸熟服。
6 A2 y0 D; e0 ^ h21、治糖尿病：鲜萝卜250克，干鲍鱼25克，加适量水炖服，隔日一次，6-7次为一疗程。
: m! ^6 V- _' C" v22、治支气管炎，风热咳嗽，咽喉炎：新鲜萝卜洗净捣烂，榨汁500毫升左右，加入麦芽糖50克，隔水炖熟热饮。每日1次。
1 }/ s1 ^. S' i1 N# i) J: z$ y23、治食积：新鲜萝卜250克，洗净切成薄片，酸梅2枚，加清水1500毫升煎至700毫升，用食盐少许调味，去渣饮用。或新鲜萝卜叶300克，洗净切断，用油盐调味炒熟食用。每日2次。
! z3 f: [ u* r* i# w1 W E6 e2 A& V24、治食欲不振，食后腹胀，咳嗽多痰：白萝卜1250克，洗净切成细丝，用菜油煸炒到五成熟。另取猪瘦肉100克，剁细，与萝卜丝调成馅，面粉250克作若干面团，放入萝卜馅，制成小饼，油锅中烙熟即成。每日2次。 7 O! ? f' f+ J+ i' E
25、治甲状腺肿大，淋巴结核：白萝卜250克，洗净切丝，紫菜15克煎碎，陈皮2小片，加适量水煎煮半小时。可用适量食盐调味，吃萝卜、紫菜、喝汤。每日2次。
: t& v) L$ B! p9 h4 @4 g; ^26、治肺结核低热，虚劳，久咳不止：白萝卜100克，生姜250克，鸭梨1000克，洗净切碎，分别以洁净的纱布绞榨取汁。将梨汁、萝卜汁放入锅中，先以大火煮沸，后以文火煎熬浓缩如膏状时，加入生姜汁、炼乳、蜂蜜各250克搅匀。继续加热至沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化，或加黄油少许冲饮，每日2次。 + t% t H& m3 j# c2 n1 H! M
27、治食欲不振，腹胀，反胃呕吐：鲜白萝卜500克，洗净切成丁，放入水中煮沸捞出，将水滤干，晾晒半日，再置锅中，加蜂蜜150克，以文火煮沸调匀即可，冷却后装瓶备用。每次30克，每日3次。 4 } b* J& D5 X) l; Z- r. K6 `' k% M( ~3 `
28、治小儿食积、疳积：白萝卜适量，与大米同煮粥食用。也可用煮萝卜的汁与大米煮粥，加适量红糖调服，每日3次。 * |1 B0 \. Q5 W- E+ ^
29、治慢性喉炎：白萝卜洗净，捣烂取汁400克，与生姜汁500克拌匀，加白糖50克，水煎后频频服用。每日分3次服。
. U" @$ D" f: h+ s3 i* ~3 O; S30、治糖尿病：萝卜5只煮熟后绞榨取汁，加粳米150克煮粥食。每日2次。 * A* X& N g; R: y1 H: T- f0 ~
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[用量用法] 150-1000克。绞汁，生嚼，水煎汤，或煮粥食均可。 + I) h+ Z5 u9 G0 m% u& r
[使用注意] 脾胃虚寒者，不宜生食，熟食偏于益胃降气。一般服人参、当归等补药时，不可同时服用。
. W- K) E5 b! `* ]! K% k+ Z2 n+ A1 K[文献参考] 《唐本草》：“味辛甘，温，无毒。散服及泡煮服食，大下气，消谷，去痰癖；生捣汁服，主消渴。”
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[性味]味甘，性平。 2 ^5 n# v3 M8 E. I. u0 A% }, C
[功能]补脾胃，益气。 0 ~/ f1 B5 m) |+ a+ A+ s
[主治] 脾胃虚弱，食欲减退，少气乏力，子宫出血，子宫颈癌等。
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[临床验方] $ x8 r0 L/ [0 B) J
1、治脾胃虚弱，食欲减退，少气乏力：香菇20克，水煎。或香菇20克，鸡肉50克，煮汤，饮汤食鸡肉。每日2-3次。 - f* v5 Y- N7 K$ i! q6 M, O- @6 p$ y# v
2、治子宫颈癌：香菇30克，猪瘦肉50克。水煎。饮汤食肉。
! g; @* P+ Z6 {0 U3、治功能性子宫出血：香菇30克，焙研细末，每服3克，温水下，每日2次。 . t* s5 L8 q4 m1 i8 A0 P5 D$ F! u
: B% } i! b/ p[用量用法]每次10-30克，水煎汤、炖食或炒菜食。
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$ ~1 c8 M1 ^ E) Z9 R% W% A, C[文献参考] $ `$ f9 G$ |, {
1、《日用本草》：“益气，不饥，治风破血。”
4 R% `/ m+ r1 m) @" Z2、《本草求真》：“香蕈味甘怀平，大能益胃助食，及理小便不禁。”7 B; G+ S J* s9 x2 H& ?; W9 G
3、《现代实用中药》：“为补偿维生素D的要剂，预防佝偻病，并治贫血。”
