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标题: 煎药用水 [打印本页]

作者: 五味堂主    时间: 2007-3-15 19:38     标题: 煎药用水

煎药用水也奇3 V" f" T* ^: `6 j0 S
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《存存斋医话稿卷一》有引《医碥煎药》用水歌,始知煎煮中药用水的复杂。4 L/ N* z6 o0 b7 f  m" r
原文:  ^- s0 y- F, a) N
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  何西池《医碥煎药》用水歌曰,“急流性速堪通便,宣吐回澜水最宜(即逆流水)。百沸气腾能取汗,甘澜劳水意同之。黄齑水吐痰和食,霍乱阴阳水可医。新汲无根皆取井,除烦去热补阴施。地浆解毒兼清暑,腊雪寒冰热疫奇。更有轻灵气化水,奇功千古少人知。堪调升降充津液,滋水清金更益脾。”
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' ~3 Q6 E: H8 g2 Y- C! x  按甘澜水用水置盆,杓扬万遍,亦名劳水。古人言水性咸而体重,劳之则甘而清。取其不助肾气,而益脾胃也。又言扬之万遍,取动极而静之义,愚谓后说近是。试取仲圣所用甘澜水方细绎之,其义自见。气化水者,以水蒸汗。如蒸花露法,一名气汗水,一名水露。《内经》谓地气上为云,天气下为雨。上为云者,水化为气也。下为雨者,气化为水也。水化为气,则津液上腾,可润上燥。气化为水,则膏泽下布,可滋下涸。用水蒸气,气复化水,有循环之妙理,得升降之元机,不但可取以煎药,燥火证口渴者,取而饮之,不亦宜乎。& e: J% ?- z; w* E8 v

: t& i3 F" i/ r. G$ s总结起来,大概有这么几类:
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5 a  q( d3 X; i/ V; [% I& U  1、急流——通便;应该就是流速很快的河水;  
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+ l& f) o& W$ p; y  2、回澜水——宣吐;括号中注释为逆流水,取河中逆流煮药;. y1 R3 I9 n+ g3 I7 [( M
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  3、百沸水——取汗;反复沸腾的开水;+ {. Q7 C; ?% c) z6 d/ G

" G2 t1 B0 t: q6 r  4、甘澜水即劳水——益脾胃;所谓甘澜水就是用木桶装水,用勺反复搅动,扬洒万遍,这么辛苦,因此也叫劳水。
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* G* b+ W; Z; Y: T  5、黄齑水——吐痰和食;8 q2 ]. e/ w  J4 A' A

9 s1 N9 V# b; c3 Y  6、阴阳水——霍乱可医;
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9 S1 P  K* T* u* c: m% ]  7、新汲水(无根水)——除烦去热补阴;看来都是井水;% J( J5 ]( D' U7 A7 r
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  8、地浆——解毒兼清暑;所谓地浆应该就是矿泉水;! K& F. J3 e2 g0 C4 h! W: d6 v3 b& _
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  9、腊雪寒冰——热疫;冬天的雪水或者冰水;. s; C4 e! B0 o- S  [9 H! i- p
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  10、气化水——堪调升降充津液,滋水清金更益脾;所谓气化水就是蒸馏水。
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       叶教授,卫生经济学专家,一有趣的老人,和他聊起,教授笑说自己正喝一种美国的叫做生命源液的保健水,是海底4000米的深海水。也是一绝,古人不知道的。因此补上。
作者: 拉歌    时间: 2007-3-29 09:40

高,是不是有些玄了?
作者: 五味堂主    时间: 2007-3-29 22:54

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       帖子转自网络,转文时未加细看,仅当暂存资料。今细读一遍,发现文中解释有误,特此跟贴说明如下:, i) _9 N6 n+ K) s* R$ {; z

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/ S: k7 [+ A8 q7 y6 d: e  1、急流——通便;应该就是流速很快的河水;4 B6 O7 ?: s+ j# n
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       【指山涧溪流;采于地势高低落差大的地方,其水疾走而不守,应靠中上源取水】  
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  2、回澜水——宣吐;括号中注释为逆流水,取河中逆流煮药;
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       【塘坑等处由于地势迂回或者有漏眼,造成水势回旋处取水】
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  3、百沸水——取汗;反复沸腾的开水;2 R+ e# a: l# T, j  S
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       【百沸水一般指水开锅后再经过反复长时间煮沸的水,此水轻宣之气散尽、重浊之质殆除,俱阳热发散之气与和营行卫之能;又名 “ 百沸汤 ” 。七沸水、九沸水也同此意。注意煮水的锅具必须干净,不能有油污。(风寒感冒初起,热饮恒效!)】
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; L2 U3 F! }7 h4 x& ?  4、甘澜水即劳水——益脾胃;所谓甘澜水就是用木桶装水,用勺反复搅动,扬洒万遍,这么辛苦,因此也叫劳水。
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0 j0 \: {& B- q4 }' t       【甘澜水(劳水):即把水放在盆内,用瓢将水扬起来,倒下去,如此多次,看到 水面上有无数水珠滚来滚去便是。有说甘澜水为江河之水,实则非是。】7 O" [/ h/ z9 ~$ U6 P7 g

4 [3 [& T" X) W9 i' j; w1 m  5、黄齑水——吐痰和食;
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5 g. J9 g& V" a- i  6、阴阳水——霍乱可医;
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) w/ Y4 O" T6 y9 P- |3 H3 R       【乃沸水与井水各半,一热一凉,故曰阴阳水,又名 “ 生熟水 ” 。古传 “ 治霍乱(腹痛)如神 ” 】
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, W% l1 H, Q8 ~  7、新汲水(无根水)——除烦去热补阴;看来都是井水;
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       【新汲水指刚刚从井里打起来的水;而早晨第一次的新汲水名为 “ 井华水 ” ,尤以山泉井的井华水为精品,冬暖夏凉、清纯甘冽。四川部分农村有取井华水洗脸漱口烧水做饭的习惯,又称 “ 井花水 ” 。《本草纲目》说:“ 平旦第一汲为井华水 ” 】
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; P0 Z7 b7 U! A2 r5 Q5 N) T; H3 Z       【无根水指未落地的雨水,也叫 “ 天水 ”,要在雨天用器皿置于空地取之;无根水要与 “ 屋檐水 ” 区别,下雨时从房顶屋檐流下的水名为屋檐水(其实这里说了废话!屋檐水 “ 地球人都知道 ” ^_^) 】

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# f" X! p9 |8 x! k; |  8、地浆——解毒兼清暑;所谓地浆应该就是矿泉水;
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1 T6 Z, |7 P( z/ s- o       【地浆水:在黄泥地(砂土、沙地、泡石岩地、白土<观音土>、红土、壤土<肥沃的土壤>等都不行)掘一坑,深2~3尺,倒新汲水于内,用棍搅拌至浑如流泥,停止搅拌,候其澄清,去上浮质,取清水入药,名曰地浆】: P' x1 u% d+ Z& O  G
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  9、腊雪寒冰——热疫;冬天的雪水或者冰水;' a: J7 `5 l) {

9 S# m7 V, r0 j       【指冬腊月的雪水或冰水,可以密封埋在地下储存备用】# Y- ~4 W( r  Q

+ J; x1 I" k" f! n  10、气化水——堪调升降充津液,滋水清金更益脾;所谓气化水就是蒸馏水。% Z! i5 j# T  H7 }$ }- \$ U/ Z
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       【自然界的气化之水是露水,以无雾天的清露为佳】
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2 g5 B* b# k' I- c# |        以上为仓促之间简述,我会抽时间整理一份《以水入药综述与规范构思》进一步探讨以水入药的问题。
作者: 杏林痴叟    时间: 2007-4-18 20:33

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