中药的煎法与服法
中药的煎法与服法- A! Y# ], T2 l
一、煎药容器以紫砂锅最佳，沙锅次之，搪瓷器皿再次，不锈钢凑合。铁器、铜器有相应的治疗病种，请遵医嘱。绝对禁止使用铝器（钢精锅，铝电饭锅等）
# `4 w, h* ?4 B9 m现代人工作繁忙，生活简单。用电磁炉＋不锈钢锅煎药，是比较无奈的选择。优点：费用低廉，方便，有的还具有定时功能。/ v+ U- R. C' J' T1 r( _ r8 C2 K. T
慢性病患者或病后调养，常用药膳治疗或善后，可以考虑购买电紫砂褒，方便，省时省力。
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二、选用质量有保证的药物。
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# f" q0 z0 Q0 E& e( O F; @3 j三、煎药用水一般选冷开水或纯净水（如确定本地自来水或井水不高氟，不高铁高钙高镁，也可直接用自来水或井水）。二三煎可直接用开水煎煮。用水量一般以浸没药面2－3厘米（一指节）为宜。入煎前浸泡30－40分钟，大剂量和松泡易吸水的药物可酌情增加用水，二三煎可少一些。6 S" K1 t1 a ?6 {# G' ~. M
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四、煎药时间应根据药性而定。在煎煮过程中，尽量少开锅盖，以免药味挥发。一般药物先用急火煮沸，再用文火煎煮２０分钟。二三煎一般只需煮沸１５分钟即可。解表、芳香药物不宜久煎，煮沸后15分钟就可以。滋补类先用武火煮沸后，改用小火慢煎30－40分钟。煎药时要搅拌几次。/ l9 I" ^5 c2 d8 D4 Y: [0 B; {$ x: @$ I
) O- o" `# V/ h/ ~0 m2 n五、煎煮好的中药要趁热滤出，免得有效成分沉淀在药渣上；如果不小心煮焦了，则此药不能服用，立刻丢弃。因为产生很多剧毒物质，对身体无益有大害。
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六、特殊药物煎法：: H0 @5 d: }8 A4 \+ I$ L1 V
1、先煎：将该药煮沸15－20分钟后，再加入其他药物同煎。2 U# Q7 n e# a! y$ ]' S
2、后下：在一般药物煎至预定时间时，再加入煎5分钟左右即可。0 Y/ u- v4 X( f5 ]
3、炀冲药：用煎好的药汁冲或者另外用热开水搅拌溶解。
H# |* e, b7 @: x. o1 w B& C4、另吞：不入汤药，等药煎好了一起吃。0 E* m: S0 _& @- d
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七、服法：一般可采用煎２次，每次立即服完，间隔时间４～６小时为宜；也可将所煎药汁合并调匀，保温，分两次或三次服用。多数中药宜乘温服下，药汁冷了，应稍加热再服用。发汗药须热服以助药力，而清热中药最好放凉后服用。
i) t1 [, u* ^8 E( y: E+ |8 [. g病情重急者：据医嘱，或每3小时服药一次，夜晚也不停止；$ y, \" s" P8 }% W- k
幼儿或呕吐者：小量多次分服；
) l- H, a' Z7 \) x, n安神药：睡前服；) h2 o) c* F& v4 T3 G6 ?
补养药：在饭前服；0 \3 P2 |5 H0 Z6 M- J9 g" c
健胃药或对胃肠有刺激的汤药：饭后服；
+ y% a8 s# W" N调经药：经前服
. O( I# j) M, L5 H: N. ?慢性病：也可多加水煎煮，当茶水频频服用；* K+ L5 \$ B- r u' P
服用清热解表药后，不宜吹风，并观察有无出汗和体温、脉搏的变化；4 E- `+ |7 Q3 N u- i
泻药、驱虫药在空腹时服，服后注意大便变化；
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七、与西药同一天吃：一般情况下，西药三餐饭后半小时至一小时吃。中药在半上午或者半下午吃，和西药隔开一二小时即可。/ j% M3 w$ s0 j5 K, o
7 p; m+ f D, k八、适当忌口 ) n) Z4 z% Z$ I$ U* b9 ?+ I0 m3 F
由于激素抗生素残留问题，强烈建议病中戒食猪肉、肉鸡、肉鸡蛋) D* M) A; l) d" Z
服用中药期间，饮食方面应注意忌食辛、辣、生、冷、黏腻的食品，没必要另外补充维生素。
; V$ n4 {5 ]2 d; p9 w热性病者忌辛、辣、油腻及不容易消化的食物和烟酒；/ u6 a6 A- _7 V( r
寒性病忌食生冷食物；
4 g% |0 e# l! `* F6 b黄疸、过敏性疾病、痈疽、肿瘤及皮肤病忌食鱼、虾等腥膻食物及刺激性食物；) T6 f3 u/ G1 ]
水肿病人忌食盐；
, p/ U" O) s; m( B! M+ P% F8 z4 x1 S补血药忌饮茶等；
