中药的煎法与服法
中药的煎法与服法% G& y7 H* i4 x, o
一、煎药容器以紫砂锅最佳，沙锅次之，搪瓷器皿再次，不锈钢凑合。铁器、铜器有相应的治疗病种，请遵医嘱。绝对禁止使用铝器（钢精锅，铝电饭锅等）
( a+ b- l; n6 ]1 V6 \2 u) a现代人工作繁忙，生活简单。用电磁炉＋不锈钢锅煎药，是比较无奈的选择。优点：费用低廉，方便，有的还具有定时功能。: Q4 i3 u* q1 G: E4 X
慢性病患者或病后调养，常用药膳治疗或善后，可以考虑购买电紫砂褒，方便，省时省力。
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二、选用质量有保证的药物。" P" _ `+ U# C* o b
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三、煎药用水一般选冷开水或纯净水（如确定本地自来水或井水不高氟，不高铁高钙高镁，也可直接用自来水或井水）。二三煎可直接用开水煎煮。用水量一般以浸没药面2－3厘米（一指节）为宜。入煎前浸泡30－40分钟，大剂量和松泡易吸水的药物可酌情增加用水，二三煎可少一些。
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8 I- g: ]5 `; k% R/ y四、煎药时间应根据药性而定。在煎煮过程中，尽量少开锅盖，以免药味挥发。一般药物先用急火煮沸，再用文火煎煮２０分钟。二三煎一般只需煮沸１５分钟即可。解表、芳香药物不宜久煎，煮沸后15分钟就可以。滋补类先用武火煮沸后，改用小火慢煎30－40分钟。煎药时要搅拌几次。
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五、煎煮好的中药要趁热滤出，免得有效成分沉淀在药渣上；如果不小心煮焦了，则此药不能服用，立刻丢弃。因为产生很多剧毒物质，对身体无益有大害。
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8 s0 G8 j# H) U% w! Y' M$ S六、特殊药物煎法：; p5 l) y' o, Q
1、先煎：将该药煮沸15－20分钟后，再加入其他药物同煎。: s& n$ V5 j9 I H# G! e" @
2、后下：在一般药物煎至预定时间时，再加入煎5分钟左右即可。$ g0 l- P' |" Q+ a
3、炀冲药：用煎好的药汁冲或者另外用热开水搅拌溶解。1 I7 w4 f: r% J
4、另吞：不入汤药，等药煎好了一起吃。
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七、服法：一般可采用煎２次，每次立即服完，间隔时间４～６小时为宜；也可将所煎药汁合并调匀，保温，分两次或三次服用。多数中药宜乘温服下，药汁冷了，应稍加热再服用。发汗药须热服以助药力，而清热中药最好放凉后服用。 - \; h1 g3 y; O' z3 v0 o
病情重急者：据医嘱，或每3小时服药一次，夜晚也不停止；' I5 P; o- I9 ~! x* T' o2 s% V: H
幼儿或呕吐者：小量多次分服；% f+ W! M( p3 ]& z" W W
安神药：睡前服；
/ m9 i" t% H+ U* c5 o补养药：在饭前服；
& A* d/ U& D$ e6 m健胃药或对胃肠有刺激的汤药：饭后服；
/ D9 n I1 ^' r9 K4 N调经药：经前服: l; h ^8 G' M( |; v) s7 _8 [
慢性病：也可多加水煎煮，当茶水频频服用；' p: ~ q- r0 a
服用清热解表药后，不宜吹风，并观察有无出汗和体温、脉搏的变化；
( m4 ~9 X" E7 h7 W2 a K! l泻药、驱虫药在空腹时服，服后注意大便变化；$ q& W. [3 o0 ]; _) J
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七、与西药同一天吃：一般情况下，西药三餐饭后半小时至一小时吃。中药在半上午或者半下午吃，和西药隔开一二小时即可。
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八、适当忌口 ) x" K2 i! V/ q* B
由于激素抗生素残留问题，强烈建议病中戒食猪肉、肉鸡、肉鸡蛋1 }8 o9 ?, \1 }9 l' M# ~3 j: I, T2 I
服用中药期间，饮食方面应注意忌食辛、辣、生、冷、黏腻的食品，没必要另外补充维生素。4 l$ h K4 {6 L( K/ Y8 o
热性病者忌辛、辣、油腻及不容易消化的食物和烟酒； `; Z3 S. C% M C) w
寒性病忌食生冷食物；
6 l4 h w8 |# E# ], \/ M黄疸、过敏性疾病、痈疽、肿瘤及皮肤病忌食鱼、虾等腥膻食物及刺激性食物；$ k2 K# q- p/ o+ K
水肿病人忌食盐；
6 z! Y1 M8 q" o5 }; F补血药忌饮茶等；
