常用八种参的功用
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人参:属补气药。人参性味甘温,主要用于气虚,如体虚气弱、久病气弱或疲劳过度等。
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剂量:中气虚、消化吸收不好的人,可用人参配白术、黄芪(人参3-5克、白术黄芪各10克)炖肉吃;肺气虚,稍累就喘的人可将人参与胡桃、蛤蚧合用。心气虚、心慌气短、脉弱的人可用人参(3-5克)或加上肉桂(3-5克)泡水服。出冷汗、脉弱、晕厥的人,人参还可救急,但是用量要大(15-30克)。
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西洋参:属补气药,与人参相比,性偏寒,故比较适合于有虚火的人或容易上火者。它益气生津的效果比人参要好,但回阳益气功力却不及人参,所以实施急救时要用人参,平时缓补用西洋参。
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剂量:3-5克,煎服、泡水、炖肉均可。
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3、
党参:属补中益气药。性味甘平,多用于补益气血,常与当归、熟地合用治贫血(党参、当归、熟地各10克),还可替代人参与黄芪、白术合用(党参、黄芪、白术各10克)治中气不足。
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) r) B+ d1 t3 x% a8 G 剂量:10-30克,炖肉、泡水均可。
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4、
太子参:属益气药。性味甘平,有补气生津之效,多用于脾虚口干,肺虚口渴。因性平缓,故常用于少儿。
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) O% K, m/ O" G$ N4 ?1 H7 ` 剂量:10-30克,儿童酌减。
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沙参:属养肺生津药。性甘微寒,与麦冬、桔梗合用(沙参、麦冬、桔梗各10克)可治疗肺虚燥咳。
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剂量:10-15克。
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丹参:属活血化淤药。性苦微寒,常用于冠心病、脑动脉硬化等。
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剂量:5-15克。
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玄参:属养阴清热药。性味苦甘微寒,常用于咽肿、咳嗽、口干等症。
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剂量:玄参3克,麦冬5克,桔梗、甘草、金银花各3克泡水服。
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苦参:属清热燥湿药。性味苦寒,多用于皮肤瘙痒,带下黄稠等症,也能用于治疗肠癌。
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剂量:3-10克煎服。
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9 Q8 L# b" ]6 O4 @ 注意事项:
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①所有参类都忌与藜芦、五灵脂、皂荚配伍,另外服人参后不宜喝早茶及吃萝卜。
2 k+ c) J4 Z$ P ②肝阳上亢型高血压患者忌用人参。
/ a, a" E# z0 J4 ? ③有火的人慎用人参。
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④服用参类7-10天后要停用2-3天。
* U- s8 T [- p; Y ⑤虚不受补者(指易上火,或有虚火的人)可选用西洋参或酌加麦冬3-5克