莲藕 [性味]味甘，性凉。熟用性微温。 7 V2 w0 I- a. o! K b
[功能]清热生津，凉血止血，散瘀。熟用能补益脾胃，止泻，益血。
* c% l, c/ u( |) j& ~" L3 |0 d[主治] 防暑，失眠，高血压，鼻出血，咯血，久泻久痢，白带，溃疡等。 . c2 C/ r4 t, t
5 c% ?) N1 m- b! R[临床验方] ' _7 k3 x; }5 Q- H/ {5 s
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1、防暑：鲜藕250克洗净切片，加糖适量，水煎代茶饮；或荷叶适量，水煎代茶饮。$ C+ ~. W: I8 l
2、治失眠：莲子心30枚，水煎加盐少许，睡前服。
# C+ V, I( ^; F; z- E8 q( o4 ]3、治高血压、头昏、失眠：莲心2克，开水冲泡代茶饮。
l$ s1 Z. |+ n) d3 Z m& l4、治肺结核咯血：鲜藕节60克，鲜白茅根60克，水煎服用；或鲜藕250克，洗净切片，加适量白糖拌食；也可用鲜藕捣汁，每日早晚各服400毫升。! `; o% Y* F* j7 y+ _, [) z4 v
5、治急性胃肠炎：鲜嫩藕1500克，捣烂取汁，分2次，用沸水冲服。
4 {; S- t, _) W6、治久泻久痢：荷梗60克，水煎，麦芽糖2汤匙调服。每日3次。
% R' b3 q$ L( a D7、治婴儿腹泻：藕粉30克，加水120毫升，煮成100毫升，每日分3次食。或干白莲20克，研末，加米汤或开水200毫升，煮成150毫升，加少量白糖，每日分3次口服。
* N) [. ^* |" c' {9 S$ z2 K; W/ K8、治吐血、咳血：干藕节30克，霜桑叶15克，白茅根15克，水煎服，每日2次；或藕节5只切碎，加红糖，水煎服。
. f. h+ w2 ^* U6 m$ f, [, R9、治产后出血：鲜藕汁2汤匙，每日3次口服。
- R! E/ \* Z- Y7 ]10、治白带过多：藕汁250毫升，红鸡冠花3朵。水煎服，每日2次。* J+ @7 v+ _* f5 V$ N
11、治气血虚弱：莲藕250克，猪脊骨500克，炖熟食，隔3天1次，2-4次可见效。
1 }$ I# b' N! N" K12、治肺热咳嗽：鲜藕适量洗净，榨汁100-150毫升，加蜂蜜30克，调匀内服。每日1次，连服数日 。# a0 _* J' `; h% i+ Z. W1 L3 r
13、治胃、十二指肠球部溃疡出血、肺结核咯血：鲜藕汁30毫升，田七粉3克，去壳鸡蛋1只，充分搅匀，隔水炖熟服用。
0 R3 x5 o2 i1 G) z& R5 r3 D14、治产后恶露不畅、痛经：莲藕250克，桃仁10克，炖煮，食盐少量调味，饮汤食藕。) l# h* _ E/ T1 y3 e
15、治呕血、便血：鲜荷叶100克煎碎，鲜藕节200克，切碎，加蜂蜜50克，用木棍捶烂，加水煎煮1小时温服，每日3次。1 p9 j' o' U1 t, u% t# R' n% F
16、治细菌性痢疾：鲜藕1500克洗净，用绞肉机加工成丝，以洁净纱布绞挤取汁，加入红糖200克，先以大火，后以文火煎成膏状，加1倍量蜂蜜，至沸停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，沸水冲饮，每日3次。$ e: c6 X7 L+ w& r" ~
17、治虚弱少食，吐血，鼻衄，便血：藕粉250克，糯米粉250克，白糖250克。加适量水，揉成面团蒸熟，分顿随量煮食或煎食。
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0 y( F4 `# s& l[用量用法]每日30-100克，可用至500克。生食绞汁，煮熟，炒菜食。 0 R6 O+ T9 d( B$ U/ W
[使用注意]脾胃虚寒，腹泻腹痛者，宜少食。
% f, h/ \; H; [$ @[文献参考] ( j! z8 n- n, i$ M6 X) I g
1、《名医别录》：“寒，无毒。主消渴，散血，生肌。”
1 o9 {4 T8 V6 }7 t2、《食疗本草》：“生食之，主霍乱后虚渴，烦闷，不能食；蒸食甚补五脏，实下焦。”
( w: [# }5 I8 l; S2 Q9 y& z3、《日用本草》：“清热除烦，凡呕血、吐血、瘀血、败血，一切血症宜食之。”3 A/ E0 h: s u7 V" j
4、《滇南本草》：“多服润肠肺，生津液。. ^& r. @/ I/ p. J9 m- L) k9 H
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[性味] 味咸性寒。 ! g, g, R2 h1 q& `0 B5 Q
[功能] 消痰软坚，利水。 5 ?1 L% r3 u# L& _
[主治] 瘿瘤、瘰疬、饮食不下、水肿、高血压病等。
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1 ?& N! g) V9 n. `[临床验方]
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% ?+ n/ g# E% B8 ]2 H$ _$ E0 q1、治瘿瘤、瘰疬：单用海带50克，猪瘦肉50克炒食。每日1-2次。或海带30克，昆布30克，水煎服，每日1-2次。
7 q7 ]' m1 i% I! \5 d, ?& u5 d2、治噎嗝，饮食不下：海带50克，砂仁30克，共研细末，牛奶送服，每次15克，每日3次。
8 N2 r" Q, X2 u/ D! A* w3、治疝气，睾丸肿痛：海带30克，海藻30克，小茴香10克。水煎服，每日2次。 $ _" F# k: a; \+ A# S6 |
4、治水肿，脚气：海带30克，白茅根30克，猪苓10克，茯苓50克。水煎服，每日2次。 . J' U' k9 F5 h4 b9 }
5、治高血压：海带30克，桑寄生30克，山楂20克，黄芩10克。水煎服，每日2次。
# @) J7 x' X1 F7 w+ J; Y6、治痰火蕴肺，咳嗽：海带30克，鱼腥草20克，桔梗10克，川贝末3克（冲服）。水煎服，每日2次。
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# \$ H5 E- M# p. U. c8 f[用量用法] 每次10-30克。煎汤，煮熟，凉拌，糖浸或作丸、散服。
u5 N6 O2 B- a0 e[使用注意] 脾胃虚寒、身体消瘦者不可服。
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2 _8 O' Z8 {! n( Z, v[文献参考] % W* s7 B+ O/ R: }8 J2 p V+ W
1、《名医别录》：“主十二种水肿，瘿瘤聚结气，瘘疮。”1 t3 m* G* ?2 A! b. H, m* x0 o
2、《现代实用中药》：“治水肿，淋疾，湿性脚气，又治甲状腺肿，慢性气管炎，咳嗽。”9 Y: E. E! |' [( K
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[性味] 味辛、甘，性凉。
8 ] v# N! M( ?; Q[功能] 清热化痰，生津。 . u- [ Y) w& E* A( y
[主治] 小儿伤风咳嗽，咳嗽痰多，百日咳，扁桃体炎，猩红热等。
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[临床验方] . r' q* m3 @0 g4 p
h3 D& \! q0 o. H6 c9 U/ l+ o1、治小儿伤风咳嗽：萝卜汁15毫升，饴糖9克，加生姜汁3滴混匀，炖温服用。或白萝卜5片，生姜3片，大枣3枚，水煎去渣，加蜂蜜30克煮沸，徐徐饮完。
/ a4 T0 _3 r( s6 K; A4 z( V, s& a2、治感冒：白萝卜250克，洗净切片，加水300毫升，文火煎成200毫升，加适量白糖调味，趁热先饮100毫升，半小时后再饮100毫升。
4 b3 C! |8 s# a" M' U6 h6 V3、治咳嗽痰多：取霜降后白萝卜，洗净捣碎挤汁，炖后加适量蜂蜜温服。每次60毫升，每日2次。或白萝卜、生姜、梨各适量，均匀切片后水煎代茶饮用。每日2次。 , a' R8 ^. L) J% T
4、治麻疹咳嗽：白萝卜籽60克，研细末装入瓶中，每次6克，米汤送服，每日3次。或白萝卜适量，水煎加饴糖服用。每日2次。
: b, V8 b, j. g: _0 r) ?+ T5 Z5、治哮喘：白萝卜200毫升，加蜂蜜30毫升同煎服，每日2次。
9 Y" o* ~( B, i$ ]; d6、治慢性支气管炎：白萝卜250克，冰糖60克，蜂蜜适量，加水250毫升煎成100-150毫升，吃萝卜饮汤。每日早晚各1次。
$ V- i: W8 S) g7、治扁桃体炎：白萝卜汁30毫升，甘蔗汁15毫升，加适量白糖水冲服，每日3次。
* }" Q3 q( J: ^& |! f6 k% I8、治声哑失声：白萝卜1只，加皂角3克，水煎后吃萝卜喝汤。每日3次。
( S! @2 Q. t3 c2 D5 n3 m; C9、治百日咳：白萝卜500克切片，加冰糖60克，水煎服，每日3次，连用数日。或白萝卜250克，橄榄6克，洗净，切碎水煎，每日2次，连服数日。或鲜白萝卜适量捣汁，加适量麦芽糖，蒸熟后饮用。
4 g% t5 y* s; \, C! v( Z; ` ?( h10、治猩红热：白萝卜125克切片，加青果6克捣碎后，水煎服。每日2次。
) w7 n7 j7 X( v11、治胃痛：白萝卜汁100毫升，加入少量姜汁温服，餐后饮，每日2次。 . ^) n% }) [- K7 }& M6 P# u
12、治恶心呕吐：白萝卜1只捣碎挤汁，加红糖少许开水冲服。或白萝卜1只切片后，用蜂蜜煎服，随意嚼食，每日2次。 + \2 e/ Z1 k, j
13、治痢疾：白萝卜250克挤汁，加白糖30克开水冲服，每日2次。或萝卜汁60毫升，加浓茶1杯，鲜蜂蜜30毫升和匀蒸热，一次服用。 % q$ _0 `$ T1 o% ~6 d
14、治习惯性便秘：白萝卜籽炒后研末，每次服9克，每日2-3次。
" n+ [! S. M! [15、治吐血：白萝卜汁30毫升，，藕汁30毫升，调匀服下，每日2次，连续服用。
8 e" x5 M$ M* ~( _8 r16、治高血压头晕：白萝卜汁15毫升，口服，每日2次，连服一周即有疗效。 ! d8 V" {! B6 K( Z5 b3 h
17、治偏头痛：鲜白萝卜1只，捣烂挤汁，加少量冰片，滴鼻，左痛滴右，右痛滴左。 6 ?5 K3 z9 h$ w2 [; n1 i3 A% g# O
18、治矽肺：每日大量吃鲜萝卜和鲜荸荠，3个月后黑色痰可减少，咳嗽逐渐减轻，连续服半年到一年，症状可逐渐消失。
0 r' a0 J7 b" V! e8 t19、治上呼道感染：白萝卜500-1000毫克，橄榄250克，水煎代茶频饮。每日2次。
* O5 ^7 @; q; }, H20、治急、慢性支气管炎，肺结核：大萝卜1只，蜂蜜60克。将萝卜洗净削去外皮，挖心，装入蜂蜜。隔水蒸熟服。 4 [' K! `. K* ?9 T$ f! e6 L, L
21、治糖尿病：鲜萝卜250克，干鲍鱼25克，加适量水炖服，隔日一次，6-7次为一疗程。
1 N. g' A A. ~6 f22、治支气管炎，风热咳嗽，咽喉炎：新鲜萝卜洗净捣烂，榨汁500毫升左右，加入麦芽糖50克，隔水炖熟热饮。每日1次。
4 E8 u+ [6 B( b% N23、治食积：新鲜萝卜250克，洗净切成薄片，酸梅2枚，加清水1500毫升煎至700毫升，用食盐少许调味，去渣饮用。或新鲜萝卜叶300克，洗净切断，用油盐调味炒熟食用。每日2次。
! q$ |2 o6 ~, C, V24、治食欲不振，食后腹胀，咳嗽多痰：白萝卜1250克，洗净切成细丝，用菜油煸炒到五成熟。另取猪瘦肉100克，剁细，与萝卜丝调成馅，面粉250克作若干面团，放入萝卜馅，制成小饼，油锅中烙熟即成。每日2次。 & G6 J& f$ i1 Z+ s( B
25、治甲状腺肿大，淋巴结核：白萝卜250克，洗净切丝，紫菜15克煎碎，陈皮2小片，加适量水煎煮半小时。可用适量食盐调味，吃萝卜、紫菜、喝汤。每日2次。 : S7 h1 {0 g! @
26、治肺结核低热，虚劳，久咳不止：白萝卜100克，生姜250克，鸭梨1000克，洗净切碎，分别以洁净的纱布绞榨取汁。将梨汁、萝卜汁放入锅中，先以大火煮沸，后以文火煎熬浓缩如膏状时，加入生姜汁、炼乳、蜂蜜各250克搅匀。继续加热至沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化，或加黄油少许冲饮，每日2次。
( g6 C. @1 }: B( y5 v m27、治食欲不振，腹胀，反胃呕吐：鲜白萝卜500克，洗净切成丁，放入水中煮沸捞出，将水滤干，晾晒半日，再置锅中，加蜂蜜150克，以文火煮沸调匀即可，冷却后装瓶备用。每次30克，每日3次。
( L& n$ e! ]. r% c" D$ J3 C28、治小儿食积、疳积：白萝卜适量，与大米同煮粥食用。也可用煮萝卜的汁与大米煮粥，加适量红糖调服，每日3次。 2 m3 @/ g9 f$ z* b" u3 B
29、治慢性喉炎：白萝卜洗净，捣烂取汁400克，与生姜汁500克拌匀，加白糖50克，水煎后频频服用。每日分3次服。 5 u9 N% G5 C [1 I d& ^
30、治糖尿病：萝卜5只煮熟后绞榨取汁，加粳米150克煮粥食。每日2次。
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( \$ {2 } B% \$ }[用量用法] 150-1000克。绞汁，生嚼，水煎汤，或煮粥食均可。
) P( f. [1 P/ O, h+ I5 F[使用注意] 脾胃虚寒者，不宜生食，熟食偏于益胃降气。一般服人参、当归等补药时，不可同时服用。5 ]& r$ J9 i6 N+ H0 {- `5 ^; ]' Y) {
[文献参考] 《唐本草》：“味辛甘，温，无毒。散服及泡煮服食，大下气，消谷，去痰癖；生捣汁服，主消渴。”5 x3 Y7 e. ^& e3 n9 S ~" _3 G% p
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[性味]味甘，性平。
. q( H B7 V- l- h5 J6 N[功能]补脾胃，益气。
. |* R3 P0 |) K5 C0 F% Y$ [& n: O# h[主治] 脾胃虚弱，食欲减退，少气乏力，子宫出血，子宫颈癌等。 ) t; R' ]* `9 c" L6 U: Q' k/ ^
8 V. {; [# D) w$ P" _( O7 n[临床验方]
- S/ C# F5 Y7 _; g1、治脾胃虚弱，食欲减退，少气乏力：香菇20克，水煎。或香菇20克，鸡肉50克，煮汤，饮汤食鸡肉。每日2-3次。 . g8 e( N+ B7 z2 l- {7 d c
2、治子宫颈癌：香菇30克，猪瘦肉50克。水煎。饮汤食肉。 , o3 v* |* E7 ^2 F
3、治功能性子宫出血：香菇30克，焙研细末，每服3克，温水下，每日2次。
3 ^- {* L5 W2 Y$ \) g* K9 T$ Q& r8 |+ t9 ?: z3 _; {
[用量用法]每次10-30克，水煎汤、炖食或炒菜食。 $ b: p! e& M2 l) A+ C' U8 q) p
( Y) W U T6 q( X E
[文献参考] ) Y! b+ M E+ x* H
1、《日用本草》：“益气，不饥，治风破血。”
: j4 @6 X0 o" X2、《本草求真》：“香蕈味甘怀平，大能益胃助食，及理小便不禁。”0 U0 U( c+ l$ ~4 T" e
3、《现代实用中药》：“为补偿维生素D的要剂，预防佝偻病，并治贫血。”
