莲藕 [性味]味甘，性凉。熟用性微温。 ; \5 J3 [% x& y4 w# D+ @% ~
[功能]清热生津，凉血止血，散瘀。熟用能补益脾胃，止泻，益血。 2 u3 O! S- n' o
[主治] 防暑，失眠，高血压，鼻出血，咯血，久泻久痢，白带，溃疡等。
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+ W- L" A: s& g, I# H[临床验方]
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" ?' d+ N$ v* S1 f& o) F( _7 }1、防暑：鲜藕250克洗净切片，加糖适量，水煎代茶饮；或荷叶适量，水煎代茶饮。
5 {' o. U$ b: m+ T& D6 }$ u" e2、治失眠：莲子心30枚，水煎加盐少许，睡前服。0 _3 W8 ^5 W7 X$ B0 Q8 Y% e* f1 l
3、治高血压、头昏、失眠：莲心2克，开水冲泡代茶饮。
! A. R. F- V5 [% V* Q4、治肺结核咯血：鲜藕节60克，鲜白茅根60克，水煎服用；或鲜藕250克，洗净切片，加适量白糖拌食；也可用鲜藕捣汁，每日早晚各服400毫升。2 [( r# ]3 E+ O% ?# s! W, x
5、治急性胃肠炎：鲜嫩藕1500克，捣烂取汁，分2次，用沸水冲服。
8 `" z9 j- Z/ e/ E+ A6、治久泻久痢：荷梗60克，水煎，麦芽糖2汤匙调服。每日3次。; o1 `* s+ s) y
7、治婴儿腹泻：藕粉30克，加水120毫升，煮成100毫升，每日分3次食。或干白莲20克，研末，加米汤或开水200毫升，煮成150毫升，加少量白糖，每日分3次口服。0 K% ]( o' f# k0 W
8、治吐血、咳血：干藕节30克，霜桑叶15克，白茅根15克，水煎服，每日2次；或藕节5只切碎，加红糖，水煎服。) O" j# S5 A: E" x2 A$ G; ?
9、治产后出血：鲜藕汁2汤匙，每日3次口服。! l) M$ x) u1 w2 G" d
10、治白带过多：藕汁250毫升，红鸡冠花3朵。水煎服，每日2次。! w1 E0 u3 I- P
11、治气血虚弱：莲藕250克，猪脊骨500克，炖熟食，隔3天1次，2-4次可见效。
8 W; ?' c; n0 |12、治肺热咳嗽：鲜藕适量洗净，榨汁100-150毫升，加蜂蜜30克，调匀内服。每日1次，连服数日 。
3 p/ D; p$ x8 Y. u6 P% I$ j13、治胃、十二指肠球部溃疡出血、肺结核咯血：鲜藕汁30毫升，田七粉3克，去壳鸡蛋1只，充分搅匀，隔水炖熟服用。
0 n$ y) I& k! x: M14、治产后恶露不畅、痛经：莲藕250克，桃仁10克，炖煮，食盐少量调味，饮汤食藕。
" }" S% n& G5 u0 a. P& ~. a( S15、治呕血、便血：鲜荷叶100克煎碎，鲜藕节200克，切碎，加蜂蜜50克，用木棍捶烂，加水煎煮1小时温服，每日3次。; K# D: s, C/ U$ L3 C* f3 q
16、治细菌性痢疾：鲜藕1500克洗净，用绞肉机加工成丝，以洁净纱布绞挤取汁，加入红糖200克，先以大火，后以文火煎成膏状，加1倍量蜂蜜，至沸停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，沸水冲饮，每日3次。
* V# c+ V3 U& s, y' a0 u17、治虚弱少食，吐血，鼻衄，便血：藕粉250克，糯米粉250克，白糖250克。加适量水，揉成面团蒸熟，分顿随量煮食或煎食。
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[用量用法]每日30-100克，可用至500克。生食绞汁，煮熟，炒菜食。
+ q! g* R- r- W1 K3 D9 j: {+ ~[使用注意]脾胃虚寒，腹泻腹痛者，宜少食。
) h, U/ r. H+ R" I1 s+ Z& l% f[文献参考] ; i7 f( G7 n! S* I9 V* u% }1 G
1、《名医别录》：“寒，无毒。主消渴，散血，生肌。”) p( _( a% D! f/ C
2、《食疗本草》：“生食之，主霍乱后虚渴，烦闷，不能食；蒸食甚补五脏，实下焦。”
- H/ l$ w1 u$ p6 U2 {3、《日用本草》：“清热除烦，凡呕血、吐血、瘀血、败血，一切血症宜食之。”% v+ F# L$ X& @- `- p" S; w. _* ]
4、《滇南本草》：“多服润肠肺，生津液。
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( b' P( s) A2 X: c; p2 k* t( [( \海 带
1 Q) j- M0 z9 ~; v% }' M[性味] 味咸性寒。 1 q( h) O/ k, _* i1 ]( d7 |3 M
[功能] 消痰软坚，利水。
" Z0 ?0 D7 l2 ^1 |0 T[主治] 瘿瘤、瘰疬、饮食不下、水肿、高血压病等。
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[临床验方] % N$ q5 x( \* g* B
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1、治瘿瘤、瘰疬：单用海带50克，猪瘦肉50克炒食。每日1-2次。或海带30克，昆布30克，水煎服，每日1-2次。 * w! m$ S( U: T4 l7 {
2、治噎嗝，饮食不下：海带50克，砂仁30克，共研细末，牛奶送服，每次15克，每日3次。 5 o5 b- _0 I& p$ d8 @9 B; d2 l, O
3、治疝气，睾丸肿痛：海带30克，海藻30克，小茴香10克。水煎服，每日2次。 8 z( p( V, ~+ V/ B& e
4、治水肿，脚气：海带30克，白茅根30克，猪苓10克，茯苓50克。水煎服，每日2次。 * f4 a3 `' e" [$ g
5、治高血压：海带30克，桑寄生30克，山楂20克，黄芩10克。水煎服，每日2次。 ; @* X% O K8 d" D$ M
6、治痰火蕴肺，咳嗽：海带30克，鱼腥草20克，桔梗10克，川贝末3克（冲服）。水煎服，每日2次。 7 V. H1 K: R$ p: ^9 a& s3 F
2 R8 W* ]; N9 v% m5 C z% Z[用量用法] 每次10-30克。煎汤，煮熟，凉拌，糖浸或作丸、散服。
2 h+ x4 y$ F2 b& R[使用注意] 脾胃虚寒、身体消瘦者不可服。
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6 \1 C( L1 P1 C8 u% A[文献参考] ( X( L/ y! e6 w/ x- j; B' [
1、《名医别录》：“主十二种水肿，瘿瘤聚结气，瘘疮。”
3 [' u S' e9 o% {) z+ O& q2、《现代实用中药》：“治水肿，淋疾，湿性脚气，又治甲状腺肿，慢性气管炎，咳嗽。”
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4 Y: S# D' C4 q0 M, |% e[性味] 味辛、甘，性凉。
7 j7 i; v7 P. J" D4 P& Q[功能] 清热化痰，生津。 % e+ y5 [8 n( D5 f$ }! D; C0 a) S. T' l
[主治] 小儿伤风咳嗽，咳嗽痰多，百日咳，扁桃体炎，猩红热等。 ' s5 _' q" I, X& v; m2 E) K1 X
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[临床验方] 8 c/ E# j1 N+ J: M
7 U6 z8 K! J4 u! E0 G; Z5 }2 p6 [9 ^1、治小儿伤风咳嗽：萝卜汁15毫升，饴糖9克，加生姜汁3滴混匀，炖温服用。或白萝卜5片，生姜3片，大枣3枚，水煎去渣，加蜂蜜30克煮沸，徐徐饮完。 4 `. X5 h. k! q( H
2、治感冒：白萝卜250克，洗净切片，加水300毫升，文火煎成200毫升，加适量白糖调味，趁热先饮100毫升，半小时后再饮100毫升。
3 ^2 B. ^) X. Y, f: i4 h+ d3 S3 l4 l3、治咳嗽痰多：取霜降后白萝卜，洗净捣碎挤汁，炖后加适量蜂蜜温服。每次60毫升，每日2次。或白萝卜、生姜、梨各适量，均匀切片后水煎代茶饮用。每日2次。
/ y$ J4 H* m# `: |. e4、治麻疹咳嗽：白萝卜籽60克，研细末装入瓶中，每次6克，米汤送服，每日3次。或白萝卜适量，水煎加饴糖服用。每日2次。 , h0 n: e3 f9 G: k' g m# ]& O8 p$ j5 g a
5、治哮喘：白萝卜200毫升，加蜂蜜30毫升同煎服，每日2次。
/ Y* p- c, L7 o$ w) M+ Q) f6、治慢性支气管炎：白萝卜250克，冰糖60克，蜂蜜适量，加水250毫升煎成100-150毫升，吃萝卜饮汤。每日早晚各1次。 : a0 f, `6 q- i2 E
7、治扁桃体炎：白萝卜汁30毫升，甘蔗汁15毫升，加适量白糖水冲服，每日3次。
" O; \; f' c, B- ^* Y( U4 Z8、治声哑失声：白萝卜1只，加皂角3克，水煎后吃萝卜喝汤。每日3次。
1 [9 ~$ b8 G. B+ ?; L9、治百日咳：白萝卜500克切片，加冰糖60克，水煎服，每日3次，连用数日。或白萝卜250克，橄榄6克，洗净，切碎水煎，每日2次，连服数日。或鲜白萝卜适量捣汁，加适量麦芽糖，蒸熟后饮用。 . x) Y. u# y K3 g! x8 O. i
10、治猩红热：白萝卜125克切片，加青果6克捣碎后，水煎服。每日2次。
8 H% {! K5 ^0 C; x11、治胃痛：白萝卜汁100毫升，加入少量姜汁温服，餐后饮，每日2次。
* @$ e; d2 [- N6 k- d/ F- c12、治恶心呕吐：白萝卜1只捣碎挤汁，加红糖少许开水冲服。或白萝卜1只切片后，用蜂蜜煎服，随意嚼食，每日2次。 $ \+ M" `1 U& H, m& l
13、治痢疾：白萝卜250克挤汁，加白糖30克开水冲服，每日2次。或萝卜汁60毫升，加浓茶1杯，鲜蜂蜜30毫升和匀蒸热，一次服用。 c5 ]# F5 e# H# X
14、治习惯性便秘：白萝卜籽炒后研末，每次服9克，每日2-3次。 . P/ Q3 `7 A" m! k; f1 i4 C1 {
15、治吐血：白萝卜汁30毫升，，藕汁30毫升，调匀服下，每日2次，连续服用。 : b$ x1 a6 o4 q1 S& \
16、治高血压头晕：白萝卜汁15毫升，口服，每日2次，连服一周即有疗效。 # N4 O: r. L0 g( d9 D3 X( d+ D
17、治偏头痛：鲜白萝卜1只，捣烂挤汁，加少量冰片，滴鼻，左痛滴右，右痛滴左。
7 ^& ^. Z. q* o$ a5 c18、治矽肺：每日大量吃鲜萝卜和鲜荸荠，3个月后黑色痰可减少，咳嗽逐渐减轻，连续服半年到一年，症状可逐渐消失。
2 T' o/ K) h0 P1 e19、治上呼道感染：白萝卜500-1000毫克，橄榄250克，水煎代茶频饮。每日2次。 3 x! ?& _' G0 C
20、治急、慢性支气管炎，肺结核：大萝卜1只，蜂蜜60克。将萝卜洗净削去外皮，挖心，装入蜂蜜。隔水蒸熟服。
( l& r6 }/ {2 R/ n# }0 V5 j21、治糖尿病：鲜萝卜250克，干鲍鱼25克，加适量水炖服，隔日一次，6-7次为一疗程。
+ z4 y3 H( b% k% O22、治支气管炎，风热咳嗽，咽喉炎：新鲜萝卜洗净捣烂，榨汁500毫升左右，加入麦芽糖50克，隔水炖熟热饮。每日1次。
8 M% E# C; _9 ~ O: ]' f0 p23、治食积：新鲜萝卜250克，洗净切成薄片，酸梅2枚，加清水1500毫升煎至700毫升，用食盐少许调味，去渣饮用。或新鲜萝卜叶300克，洗净切断，用油盐调味炒熟食用。每日2次。
' o) m* _7 n6 w) u$ l24、治食欲不振，食后腹胀，咳嗽多痰：白萝卜1250克，洗净切成细丝，用菜油煸炒到五成熟。另取猪瘦肉100克，剁细，与萝卜丝调成馅，面粉250克作若干面团，放入萝卜馅，制成小饼，油锅中烙熟即成。每日2次。
, }4 Y# g5 V4 u# i9 p' x" r, o+ Y25、治甲状腺肿大，淋巴结核：白萝卜250克，洗净切丝，紫菜15克煎碎，陈皮2小片，加适量水煎煮半小时。可用适量食盐调味，吃萝卜、紫菜、喝汤。每日2次。 6 F3 {. u: f% O9 Y- _0 @9 J
26、治肺结核低热，虚劳，久咳不止：白萝卜100克，生姜250克，鸭梨1000克，洗净切碎，分别以洁净的纱布绞榨取汁。将梨汁、萝卜汁放入锅中，先以大火煮沸，后以文火煎熬浓缩如膏状时，加入生姜汁、炼乳、蜂蜜各250克搅匀。继续加热至沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化，或加黄油少许冲饮，每日2次。 1 h7 ], |- o2 K* I8 Z% R! X
27、治食欲不振，腹胀，反胃呕吐：鲜白萝卜500克，洗净切成丁，放入水中煮沸捞出，将水滤干，晾晒半日，再置锅中，加蜂蜜150克，以文火煮沸调匀即可，冷却后装瓶备用。每次30克，每日3次。 ) i+ L7 W& A+ g# H6 r+ S
28、治小儿食积、疳积：白萝卜适量，与大米同煮粥食用。也可用煮萝卜的汁与大米煮粥，加适量红糖调服，每日3次。 6 K. H7 `/ f2 Y3 |' H p9 X- ~
29、治慢性喉炎：白萝卜洗净，捣烂取汁400克，与生姜汁500克拌匀，加白糖50克，水煎后频频服用。每日分3次服。
% ~; g; X7 v. }30、治糖尿病：萝卜5只煮熟后绞榨取汁，加粳米150克煮粥食。每日2次。 5 W ]/ X! N8 d& A
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[用量用法] 150-1000克。绞汁，生嚼，水煎汤，或煮粥食均可。 3 ~9 U9 Y. O0 D4 ]: Z- H5 P
[使用注意] 脾胃虚寒者，不宜生食，熟食偏于益胃降气。一般服人参、当归等补药时，不可同时服用。/ b! e) N# `) ~5 e6 O# e1 b! s
[文献参考] 《唐本草》：“味辛甘，温，无毒。散服及泡煮服食，大下气，消谷，去痰癖；生捣汁服，主消渴。”- L- L, q5 ]. w
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香 菇! w- [+ c( t0 K5 ^! W
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[性味]味甘，性平。 0 T: b2 h1 v; K4 f5 X& \% n
[功能]补脾胃，益气。
- w7 ~: S; ^5 V[主治] 脾胃虚弱，食欲减退，少气乏力，子宫出血，子宫颈癌等。
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" i; m+ I$ G" |& i- X[临床验方] ( j8 C& f- R, z v6 N+ i! X
1、治脾胃虚弱，食欲减退，少气乏力：香菇20克，水煎。或香菇20克，鸡肉50克，煮汤，饮汤食鸡肉。每日2-3次。
# `8 @) o$ B6 U) C8 G- T2、治子宫颈癌：香菇30克，猪瘦肉50克。水煎。饮汤食肉。 + {- Q: ~8 Y% g+ |9 o, Q, i
3、治功能性子宫出血：香菇30克，焙研细末，每服3克，温水下，每日2次。 5 U6 [" p3 b6 o
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[用量用法]每次10-30克，水煎汤、炖食或炒菜食。 $ x4 S7 \, t- X3 p5 ]6 ]
3 y9 b. A2 J( q h- S. g1 W4 G[文献参考]
. {) ?% q7 f1 T M* K) ?1、《日用本草》：“益气，不饥，治风破血。”' ]8 q; \" ]0 d
2、《本草求真》：“香蕈味甘怀平，大能益胃助食，及理小便不禁。”+ Z$ \# U. m' o: T; S; h4 l
3、《现代实用中药》：“为补偿维生素D的要剂，预防佝偻病，并治贫血。”
