狗骨当虎骨人参被蒸过
旅游带回名贵药材八成是假的

昨日上午，刚刚放年假回来的曹女士兴冲冲地拿着从云南带回来的一只犀牛角，来到大连大学附属中山医院中医门诊。“2000元一只，我从酒店附近的一家特产店买的。”可是，仔细观察鉴定后，中医科主任于铁遗憾地告诉她，这“犀牛角”其实是水牛角仿冒的，尽管也可以入药，但是药效却差很多。
　　记者采访中了解到，最近，不少企业的员工开始陆续休年假，经常有人拿着旅游时购买的当地特产回来送给亲友，特别是一些当地的特色珍贵药材，更让不少大连的年假旅游一族趋之若鹜，并找中医帮忙入药。于铁告诉记者，这些旅游途中带回的“纪念品式”药材，八成是仿冒的。
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　　假冒方法五花八门
　　 “半个月里，已经有两名患者拿着从四川、云南买回的犀牛角来鉴定。”大连市中山区医院中医科主任于东雷告诉记者，这些“犀牛角”的外表很像，但如果仔细观察就会发现，犀牛角和水牛角的根部无论是纹理、透明度还是质地上，都有一些区别。“现在看，来找中医帮忙鉴定的犀牛角中，九成都是水牛角假冒的，最多时候，一个月能看到五六个假冒犀牛角。”

　　于铁介绍说，藏红花被冒充的也很多。一些去西藏旅游回来的市民，通常会带一些藏红花回来入药或者泡服保健。其实，有些所谓的藏红花都是用普通红花冒充的，非专业人士很难分辨。采访中，记者还发现，一些市民购买的藏红花，甚至是用染色玉米须冒充。其实，藏红花浸入温水后，呈喇叭筒状，上宽下窄，色泽艳丽有油润光泽。伪品藏红花花柱不呈喇叭状，用热水一泡就会脱去红色，露出原形状，色泽不呈金黄色或橙黄色，无油润光泽。
　　“旅游带回的中药材中，冒充虎骨的也很多。”于东雷介绍说，一些虎骨是用狗骨假冒的，有的甚至是在小牛骨头上粘上牛筋，抹上一些血，烘干后就当成虎骨出售。还有假冒的熊掌，先用小骨头拼粘成熊掌骨骼的形状，然后用狗皮或羊皮染成黑色包住骨骼，再用质地较硬的塑料加工成爪子，粘在“熊掌”上，上面再粘一些筋和血。
　　另外，中医药部门规定的冬虫夏草正品是麦角菌科真菌冬虫夏草，而市场上经常会出现一些假冒的虫草。正品虫草是虫子受真菌感染后而长成的，颜色倾向淡黄，虫长通常为3到5厘米，有一种独特的腥味，且掰开后横切面有纹路。有市民带来的“虫草”，中间竟是用铁丝缠绕成的。
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　　传统鉴定
　　方法失效
　　 “如今，一些年假旅游的人带回来的假药材，越来越让人难辨真假。”于东雷告诉记者，上个星期，一位患者拿着去长白山旅游带回的野山参来咨询，希望能帮助入药。可是，经过与野山参特征辨别，这人参属于人工培育的，因为个头比较小，小贩就以此为噱头，声称这是野生山参。
　　“去北方旅游的市民，最常带回来的就是野山参、鹿茸、松露等药材，这些也是门诊中最常见的被假冒的药材。”其实，市民不能仅以个头大小来分辨是否为野生参。有的被移植过来的人参，也会出现长不大的情况。“一些患者也很无奈，将这样的人参拿去相关部门进行化学检验，结果被确认为人参，只不过人工培育人参药效差。”

　　于东雷告诉记者：“现在，还发现一些旅游者带回的劣质中药材已经过榨取，外观与真品几乎没有区别，却失去了药用价值。这些药材被一些违法商家专门销售给不识货的外地旅游者。”于东雷提到，本周一就有一名患者，拿来棵人参，外观非常好，说是花了3000多元钱买的老参。可是仔细看会发现，人参参体上有很多密密扎扎的小孔，这说明已经过蒸煮。这样的人参，就会在身体上留有小孔，虽然从化学鉴定上，它还是人参，其实已经失去药效，“类似的还有被榨取过的五味子、熊胆等。”


记者：杨旭
来源：新商报